#AchatLocalVSAD

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Les restaurants, commerces et producteurs de notre Ville sont durement touchés par les mesures sanitaires. Plus que jamais, nous devons soutenir l’achat local.

Cliquer sur le lien suivant pour découvrir plusieurs entreprises augustinoises: ledistrict3.com/AchatLocalVSAD.

Il ne reste que quelques terrains industriels…

Carte interactive des terrains industriels disponibles à Saint-Augustin-de-Desmaures

Cliquer sur la carte pour agrandir…

Les terrains industriels se font rares à Saint-Augustin-de-Desmaures – et un peu partout dans la région de Québec.

Sur la carte ci-dessus, les lots hachurés en vert sont disponibles et ceux hachurés en rouge sont en discussion avec des acheteurs potentiels.

Lisez l’article du Journal de Québec du 6 mars 2020 – Cliquez sur ce lien.

Pas d’expansion à court terme

Malheureusement, le nouveau schéma d’aménagement et de développement (SAD) de l’agglomération, approuvé en février dernier par le MAMH, ne permet pas d’agrandir à court terme notre parc industriel.

Sans être pour le développement à outrance, je crois qu’il faut continuer le travail auprès de tous les intervenants afin d’optimiser les terrains commerciaux et industriels de notre territoire qui sont peu ou pas exploités et emprunter le chemin prescrit par le nouveau SAD pour espérer obtenir des possibilités d’expansion.

Les immeubles commerciaux et industriels sont des sources de revenus importantes

Ayant des taux de taxation beaucoup plus élevés que les immeubles résidentiels, les immeubles commerciaux et industriels sont des sources de revenus très importantes pour la Ville (près de 3,5x plus).

Fête des récoltes au Jardin Saint-Augustin

Aujourd’hui, c’est la Fête des récolte 🍅🌽🥒 au Jardin Saint-Augustin.

Plusieurs producteurs locaux sont aussi sur place dont Feuilles & Lépine, L’Herbier d’Édouard et la Ferme sanglier des bois.

Voici un court montage – photos et vidéos captées ce matin ⤵️ …

Soutenons l’achat local et le secteur agroalimentaire augustinois.

#AchatLocalVSAD

Le secteur agroalimentaire augustinois

J’ai profité du début de mes vacances pour visiter cinq entreprises de notre Ville qui oeuvrent dans le secteur agroalimentaire.

J’ai rencontré des propriétaires et employés passionnés, fiers et engagés.

Je vous invite à soutenir l’achat local et ces entrepreneurs augustinois.

Cité Agricole – Un lieu magnifique à s’approprier

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Programmation estivale de la Cité Agricole: production agricole, fermette, marché, chapiteau, activités artistiques et de ressourcement, atelier de lainage, promenade dans les champs, crémerie, service de bar, méchoui, et bien plus.

4260, chemin Notre-Dame

citeagricole.com

Jardin Saint-Augustin – Directement du champ à votre assiette

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L’entreprise familiale, qui se développe depuis plus de 30 ans sur leurs 10 acres de terre, produit des légumes variés pour la vente au kiosque, à la ferme, et en paniers hebdomadaires.

500 route 138, Saint-Augustin-de-Desmaures

jardinstaugustin.com

Bleuetière Saint-Augustin – Un petit paradis

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L’auto-cueillette qui a débuté le 22 juillet dernier se poursuivra jusqu’à la fin août. N’oubliez pas d’appeler avant de vous présenter afin de vérifier si c’est ouvert: 418-878-4311.

4211 chemin Notre-Dame

Page Facebook

Ferme Sangliers des Bois – Viande de sanglier 100% pur de Saint-Augustin-de-Desmaures

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Les propriétaires Nathalie et Charles développent cette entreprise familiale depuis 20 ans.

Dû au contexte particulier induit par la pandémie de la Covid-19 et le ralentissement majeur du domaine de la restauration, ils ont décidé d’élargir leur offre de produits au marché de la vente au détail par la création de d’un site internet transactionnel qui permet à tous de se procurer la viande de sanglier directement à la ferme ou via livraison pour la région de Québec.

Bacon, Filet mignon, Steak, Cuisseau, Saucisses, Smoked Meat, Côtelette, Terrine…

440 Rang Petit-Capsa

sanglierdesbois.ca

Chèvrerie des Mines – Produits de chevreau santé

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La famille Rousseau développe avec une très grande passion leur élevage caprin depuis une dizaine d’années.

En plus d’offrir différentes coupes de viande de chevreau et terrines en pot, ils confectionnent des tuques, foulards, sacs à main, balle, etc. à partir de la fibre et des peaux de leur troupeau.

Mon frère, le cuisinier de la famille, a préparé quelques entrées de chevreau effiloché, pâté de campagne, rillette au porto et terrine Raz El Hanout. C’était Succulent!

194, rang des Mines

chevreausante.com